Actúa como corrector enzimático en varios procesos metabólicos, como corrector en el transporte de electrones del sistema energético. Participa en la formación de la clorofila, la fotosíntesis y en la formación de azucares. El cobre es un elemento esencial para la vida de las plantas y aunque su concentración en ella es baja (3-30 ppm), su acción fisiológica es múltiple.

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